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小不点的新书灵荒纪元第124章 冬至热热闹闹

第一百二十四章 冬至热热闹闹 冬至的晨雾还没散尽灵脉馆的厨房里就飘出了糯米的甜香。

大木盆里装着雪白的糯米粉慕白正往粉里加灵脉泉的温水手指在粉里轻轻搅动粉团渐渐成团像揉进了一团云气。

铁牛蹲在灶边烧火炉膛里的火苗“噼啪”作响把铁锅烧得发烫蒸汽顺着锅盖的缝隙往上冒混着米香漫得满馆都是。

“这糯米粉得揉到‘三光’——盆光、手光、面光”慕白把揉好的粉团放在案板上指尖沾着的白粉被热气熏得轻轻飘“秦先生说冬至搓丸要用心丸儿圆日子才能圆咱们守脉人盼的不就是这团团圆圆的安稳吗?” 小石头趴在案板边手里攥着块小粉团学着慕白的样子搓圆粉团在他掌心滚来滚去却总也搓不圆惹得他急得直跺脚。

“陈伯伯你看我的丸子!”他举着个歪歪扭扭的粉团鼻尖沾着糯米粉像只长了白胡子的小松鼠。

陈默笑着接过粉团在手里轻轻一搓歪扭的粉团就变得圆滚滚的滚在案板上“咕噜”转了半圈。

“搓丸要顺着一个方向转”他手把手教小石头“就像灵脉泉的水顺着一个方向流才能聚成泉眼。

墨兰小时候搓丸总爱往粉里掺点兰草汁说‘丸儿带点绿看着就新鲜’她搓的丸子圆得像泉边的鹅卵石。

” 春桃端着个竹筛走来里面装着芝麻、花生碎和白糖是给丸子做馅的。

“甜馅的、咸馅的都有”她把竹筛放在案板上粗布手套上沾着的糖粒亮晶晶的“孩子们爱吃甜的就多搓些芝麻馅;大人们要干活就做些咸肉丁馅的顶饿。

” 孩子们围在案板边伸手去捏粉团糯米粉沾得满身都是像群刚从雪地里滚过的小兽。

小丫头被春桃抱在怀里手里攥着块没搓的粉团往嘴里塞得满脸都是引得众人直笑笑声混着米香像首温暖的歌。

秦先生坐在厨房的门槛上披着厚棉袄手里拿着本《岁时记》给孩子们讲冬至的习俗。

“‘冬至大如年’老辈人把这天当新年过”他指着书上的插画“搓丸叫‘搓圆’吃丸叫‘食圆’都是盼着一家团圆、万事圆满。

守脉馆的人聚在一处就是最大的团圆比什么都金贵。

” 铁牛把锅里的水烧开了蒸汽“腾”地冒起来把锅盖顶得“当当”响。

“可以下丸了!”他嗓门洪亮吓得小丫头往春桃怀里缩了缩“老张说冬至的丸子要煮三滚第一滚添冷水第二滚加姜片第三滚撒葱花这样煮出来的丸子才筋道汤才鲜。

” 慕白把搓好的丸子倒进锅里白花花的丸子在沸水里翻滚像一群嬉闹的小白鱼。

“这汤里加了灵脉泉的泉水”她往锅里撒了把葱花绿色的碎末在汤里打着旋“墨兰说泉水泡的丸子汤喝着心里亮堂冬天都不觉得冷。

” 第一碗丸子汤端上桌时热气腾腾的丸子在汤里浮浮沉沉芝麻馅的咬一口流心甜得人舌尖发颤;咸肉馅的则油香四溢配着葱花汤暖得人浑身舒泰。

小石头捧着碗小口小口地喝着忽然想起什么端着碗跑到墨兰的石碑前把碗里的丸子分出两颗放在石台上:“墨兰姐姐给你留了甜丸子你也尝尝团圆的味。

” 午后的阳光透过厨房的窗棂在地上洒下斑驳的光影像撒了把碎金。

众人坐在学堂里就着丸子汤吃着刚蒸好的年糕听秦先生讲过去的冬至讲墨兰父亲如何在冬至这天给巡逻队的弟兄们分丸子讲墨老鬼如何带着孩子们在泉边冰面上打滑“他们说冬至过了白天就一天比一天长日子也会一天比一天亮堂。

” 铁牛啃着年糕含糊不清地说:“等过了年开春就把雾隐山脚下的荒地开出来种上水稻再养几头猪明年的冬至咱们就有新米做丸、新肉做馅比今年还热闹!” 陈默望着窗外渐渐散去的雾灵脉泉的水面上结了层薄冰在阳光下闪着光。

他忽然想起墨兰日记里的插画:冬至夜她和墨老鬼围在灶边吃丸子锅里的热气模糊了两人的笑脸画旁写着:“丸子圆人心暖只要大家聚在一处再冷的冬天也能过成春天。

” 傍晚的霞光把灵脉馆染成了淡红色厨房里的碗碟都收拾干净了空气里还残留着糯米的甜香。

孩子们在院里追逐打闹雪球扔得满天飞笑声在寒风里撞出暖暖的回声。

陈默站在院门口看着这热闹的景象忽然明白这冬至搓丸的日子搓的从来不是简单的丸子是团圆的期盼是寒冬里的暖意是一代又一代人在岁月的轮回里把牵挂搓成圆把相守煮成甜。

只要这木盆还在这丸子还在搓这团圆的念想还在灵脉馆的故事就会像这年年滚动的丸子在岁月里圆圆满满一年又一年在冬至的烟火里暖得踏实甜得绵长。

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