小不点的新书灵荒纪元第125章 小寒补冬炉火温汤

第一百二十五章 小寒补冬炉火温汤 小寒的风像带着冰碴子刮得灵脉馆的窗棂“呜呜”作响院外的雪积了半尺深踩上去能没过脚踝连灵脉泉的水面都结了层薄冰只有泉眼处还冒着丝丝热气把周围的雪化成圈浅浅的水洼。

可学堂里却暖融融的火塘里的炭火“噼啪”燃烧映得每个人的脸都红扑扑的铁锅里炖着的羊肉汤翻滚着肉香混着当归、枸杞的药香在空气里漫得满馆都是。

“这羊肉得用灵脉泉的活水炖”铁牛正往锅里添柴火光把他的侧脸照得发亮柴禾上的雪化了顺着他的袖口往下滴“老张说小寒补冬就得吃点红肉羊肉暖身配着泉里的水炖不上火还能驱寒咱们守脉人冬天巡逻全靠这口汤顶劲。

” 小石头蹲在火塘边手里拿着根树枝拨弄炭火火星子溅起来映得他眼睛亮晶晶的。

“陈伯伯这汤要炖到什么时候才能喝呀？”他的鼻尖沾着点黑灰像只刚偷吃完炭的小老鼠喉咙里忍不住发出咽口水的声音。

“得等羊肉炖得脱骨汤熬成奶白色才行”陈默往锅里撒了把枸杞红色的颗粒在奶白的汤里打着旋“墨兰炖的羊肉汤最讲究会在汤里加泉边采的野葱说‘带点土气才鲜’。

有年小寒下暴雪她炖了三大锅羊肉汤给守在锁脉洞的弟兄们送去汤碗揣在怀里走二里地都还热乎喝下去浑身冒热气暴雪里站岗都不觉得冷。

” 慕白提着个竹篮走来里面是刚烙好的油饼饼边金黄酥脆中间暄软芝麻粒在饼上闪着油光。

“先垫垫肚子”她把油饼放在火塘边的石板上指尖碰着陈默被火烤得发烫的手背“这饼配羊肉汤最好泡在汤里吃又暖又顶饿秦先生说小寒吃点主食才能把补的气锁住。

” 女人们围坐在火塘的另一边手里纳着鞋底线穿过布面的“沙沙”声混着汤沸的“咕嘟”声像支温柔的曲子。

春桃手里拿着块羊肉正给小丫头撕成细条肉香引得小丫头直吧唧嘴小手抓着春桃的衣角不放。

秦先生坐在火塘边的竹椅上盖着条厚毛毯手里拿着本《饮膳正要》给围过来的孩子们讲小寒补冬的道理。

“‘冬气寒宜食黍以热性治其寒’”他指着书上的插画“冬天属阴得吃些温热的食物补阳气羊肉、桂圆、红枣都是好东西。

但补也不能过头就像这汤里的药材多了发苦少了没效凡事都得有个度。

” “墨兰姐姐补冬的时候会给汤画画吗？”小石头咬了口油饼饼渣掉在火塘里“滋啦”冒了个小烟他赶紧用树枝扒拉出来。

“她呀会在汤碗边摆片兰草叶”陈默望着锅里翻滚的羊肉仿佛能看见那些带着兰草香的汤碗“说‘看着清爽喝着也舒坦’。

有年小寒她给秦先生端汤兰草叶上还沾着点雪秦先生说那是‘寒香配暖汤最是养人’。

” 铁牛正用勺子舀起一勺汤吹了吹就往嘴里送烫得他直哈气却咂着嘴说：“香！比去年的还香！看来灵脉泉的水真是养东西连羊肉都比别处的嫩。

” 午后的雪又下了起来鹅毛似的雪花飘在窗纸上把外面的世界遮得白茫茫一片。

火塘里的炭火烧得正旺羊肉汤的香气越发浓郁引得人频频往锅边瞟。

孩子们已经开始抢着拿碗筷子敲得碗沿“当当”响像在催着汤快点好。

“等汤炖好了”慕白把油饼摆得更整齐些“先给巡逻队的弟兄们盛几桶送去再给柳溪村的王婆婆端一碗她老人家冬天畏寒喝这个正好。

” 陈默点点头往火塘里添了块大炭火苗“腾”地窜起来把他的影子投在墙上忽明忽暗。

他忽然想起墨兰日记里的话：“小寒补的不是身是心。

看着火塘边的人喝着热汤就觉得再冷的天、再难的事都有个暖处靠着心里踏实。

” 傍晚的雪渐渐小了天边透出点淡淡的光羊肉汤终于炖好了奶白的汤里浮着红的枸杞、绿的葱花香气飘出学堂引得院外的麻雀都落在窗台上叽叽喳喳地叫。

众人围着火塘捧着碗喝汤油饼泡在汤里吸足了肉香咬一口暖得人从头顶到脚心都舒服。

小石头捧着碗小口小口地喝着忽然说：“墨兰姐姐要是在肯定会喝两大碗然后说‘明天巡逻我去我不怕冷’。

” 陈默笑了往他碗里又夹了块羊肉。

他知道这小寒补冬的日子补的从来不是简单的身体是寒冬里的暖意是困境中的依靠是一代又一代人在最冷的时节里把彼此的温暖熬成汤把相守的踏实烧成炭。

只要这火塘还在烧这汤还在炖这围坐的人还在灵脉馆的故事就会像这炉火上的羊肉汤在岁月里冒着热气一年又一年在小寒的风雪里暖得长久香得醇厚。

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