寅时三刻天边刚泛起蟹壳青。
逍遥宗膳房飘出缕缕炊烟厨子老周正打着哈欠往灶膛里添柴忽听米缸里传来窸窸窣窣的响动。
又是你这泼猴......老周抄起擀面杖走近猛地掀开缸盖——却见欧卫盘腿坐在米堆里腮帮子鼓得像只仓鼠正把生米嚼得嘎嘣响。
哎哟我的小祖宗!老周手忙脚乱地去捞人生米吃不得啊! 欧卫灵活地躲过老周的手从怀里掏出个油纸包大方地递过去——里面是半块沾满口水的桂花糕。
老周哭笑不得:您自己留着...... 话音未落欧卫已经踩着米堆蹦出来小短腿噔噔噔跑到面缸前整个脑袋扎了进去。
再抬头时脸上糊满面粉活像个发面馒头只露出双亮晶晶的黑眼睛。
阿嚏! 面粉喷了老周满脸。
待他抹干净脸欧卫已经爬到灶台上正踮脚去够悬在房梁上的腊肉。
使不得!老周急得直跺脚那是给掌门...... 嗖的一声金丝灵猴从房梁跃下利落地割下一块腊肉塞给欧卫。
小家伙接过肉有样学样地拍拍猴头表示赞许。
老周正要发作忽见欧卫把腊肉往烧红的铁锅上一贴。
滋啦声响中肉块自动翻面油脂均匀渗出转眼煎得金黄酥脆——竟是用掌心催动了火候。
这......老周张大的嘴还没合上欧卫已经掰下半块煎得恰到好处的腊肉塞进他嘴里。
唔......老周下意识咀嚼两下突然瞪大眼睛——这滋味竟比他三十年厨艺精心烹制的还要香美三分! 欧卫得意地晃晃脑袋头顶面粉簌簌落下在晨光中形成一小片雪景。
辰时将至膳房渐渐热闹起来。
帮厨们目瞪口呆地看着欧卫在灶台间穿梭: 蒸笼前小手一挥水汽凝成仙鹤形状; 砧板上的菜刀自动飞舞将萝卜雕成十二生肖; 就连淘米水都被他点化成琼浆盛在碗里泛着珍珠般的光泽。
小师叔烧火丫头大着胆子问能教我做那道'凤凰蛋'吗? 欧卫歪头想了想突然从兜里掏出颗生鸡蛋在灶台边沿轻轻一磕—— 咔嚓! 蛋壳裂开蹦出只毛茸茸的小凤凰扑棱着翅膀飞到丫头肩上亲昵地蹭她脸颊。
这这这......丫头又惊又喜小凤凰却噗地化作青烟只在原地留下颗金灿灿的蛋黄。
老周擦着汗走过来:小师叔掌门辰时的莲子羹...... 欧卫眼睛一亮蹿到食材架前踮脚去够顶层的雪莲。
奈何个子太矮急得直蹦跶。
我来帮......老周话音未落只见玄龟慢悠悠爬进膳房稳稳停在欧卫脚下。
小家伙踩上龟背刚好够到雪莲高兴地拍拍龟壳表示感谢。
玄龟伸长脖子眼巴巴望着雪莲。
欧卫大方地掰下一片花瓣喂它谁知玄龟刚咽下背甲上就唰地长出朵迷你雪莲随风摇曳。
好家伙!老周手里的勺子掉在地上点化万物啊这是...... 欧卫已经抱着雪莲跳下龟背一股脑儿丢进锅里。
也不见生火掌心在锅底一抹清水中顿时绽开朵朵火莲将雪莲熬出晶莹的玉色。
正当众人惊叹之际门外传来严长老的咳嗽声:成何体统!膳房重地...... 他刚跨过门槛突然脚下一滑——不知何时地上多了滩油脂。
噗通一声向来注重仪表的严长老四仰八叉摔在地上道袍下摆掀起来露出膝盖上贴的狗皮膏药。
欧卫捂嘴偷笑从灶台摸出个汤圆精准地扔进严长老张大的嘴里。
唔!烫烫烫......严长老手忙脚乱地吐出汤圆却发现这团糯米不仅不烫嘴还在他掌心滚了两圈变成个袖珍的雪人模样。
妖、妖术!严长老胡子直翘。
欧卫眨眨眼雪人突然啪地炸开化作细雪糊了严长老满脸。
更气人的是那雪沫子落地后竟拼成个笨字。
噗——烧火丫头没憋住笑赶紧假装咳嗽。
严长老气得直跺脚正要发作忽见欧卫捧着小碗莲子羹走过来献宝似的举高高。
晶莹的羹汤里雪莲凝成玉雕般的莲花随晃动轻轻摇曳。
哼!严长老别过脸休想收买...... 话没说完莲子羹的香气直往鼻子里钻。
他忍不住偷瞄一眼恰见羹汤表面浮现出对不起三个字转眼又散开。
......下不为例。
严长老接过碗舀了一勺送入口中顿时僵住——这滋味竟让他想起三百年前师尊亲手熬的那碗羹。
欧卫已经蹦蹦跳跳去准备下一道菜留下严长老捧着碗发呆。
一滴水珠落在汤面上也不知是蒸汽还是别的什么。
午时三刻膳房来了位不速之客。
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本文地址仙界小师叔第10章 厨房历险来源 http://www.daguangnews.com
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