带着超市回古代第一百零五章 年关暖意

腊月二十三的灶王爷画像刚贴好聚香居的后院就飘起了甜香。

何青云正站在灶台前熬麦芽糖金黄的糖稀在铜锅里咕嘟冒泡用筷子挑起时能拉出半尺长的丝像匹透明的绸缎。

“姐要粘灶王爷的嘴了！”何小丫举着新买的灶王爷画像跑进来小姑娘已经出落得亭亭玉立梳着双丫髻发间别着凌熙送的银簪“凌姐姐说今年的糖瓜要多放芝麻灶王爷才会在天上多说好话。

” 何青云笑着往糖稀里撒芝麻香气混着蒸汽漫开来引得刚从东城分号回来的李重阳探进头：“这糖瓜闻着比去年的甜是放了南地的冰糖？” “还是你鼻子灵”她舀起一勺糖稀倒进模具“王师傅说京城的灶王爷爱吃甜得多放些糖。

” 李重阳走过来指尖在她鬓角轻轻拂过取下片飘落的糖渣：“东城的伙计们都放假了我让他们带了些卤味回家算是年礼。

” 他顿了顿从袖中摸出本账簿：“今年的盈利够在西城再盘个铺子等开春就动工。

” 何青云接过账簿指尖划过“净利润三百两”的字迹忽然想起刚到京城时两人在破庙里分食压缩饼干的夜晚那时哪敢想能在京城有两家铺子还攒下这么多银钱。

“先不急着扩张”她把刚做好的糖瓜放进陶瓮“过了年再说眼下最重要的是把年关过好平安在翰林院当差除夕夜才能回来得给他留着爱吃的酱肘子。

” 正说着林六娘抱着捆新做的红绸进来上面绣着“吉祥如意”的字样：“这是给两家铺子挂的都说东城的达官显贵多得添些年气。

” 她忽然压低声音：“宫里的公公派人来说太后想在除夕夜吃麻辣烫让咱们备些新鲜食材。

” 何青云心中一动连忙让李重阳去采买：“要最好的羊肉和时蔬再让王师傅多卤些猪耳太后上次说爱吃带筋的。

” 年三十的午后聚香居的伙计们忙着贴春联。

何平安写的“烟火气里藏福寿聚香居内纳吉祥”贴在庆阳街的门楣上东城分号则挂着翰林院书生题的“麻辣鲜香迎佳节卤味醇厚贺新春”红底黑字在雪光里格外醒目。

李重阳踩着梯子贴福字何青云在下头扶着忽然听见巷口传来熟悉的吆喝。

是卖糖葫芦的老汉正举着插满红果的草靶走过。

“给小丫买一串”她掏出几文钱“要沾芝麻的。

” 老汉笑着递过糖葫芦忽然叹道：“何老板真是好福气从北阳城来京城不过两年就把生意做得这么红火连宫里都爱吃你家的吃食。

” 何青云接过糖葫芦忽然想起初到京城时的窘迫若不是安阳王的照拂、李重阳的扶持还有林六娘和王师傅的帮衬哪有今日的光景。

她往老汉手里塞了两斤卤牛肉：“过年的吃食您收下。

” 除夕夜的爆竹声刚响聚香居的后厨就热闹起来王师傅正往卤汤里加新晒的花椒何青云在旁边煮麻辣烫李重阳则给刚进门的何平安掸去身上的雪。

“翰林院的同僚听说我家开聚香居都托我带些卤味”何平安脱下官服换上家常的青布衫“尤其是李尚书家的公子说要给太后的寿宴备些当开胃菜。

” 何青云往他碗里夹了块酱肘子：“快吃凉了就不好吃了。

” 她看着弟弟挺拔的身影忽然觉得眼眶发烫那个躲在学堂外偷听的少年如今已是能在翰林院立足的小官这一路的辛苦都化作了此刻的暖。

正吃着宫里的太监忽然来了带来太后赏赐的年礼两匹云锦和一盒金锞子。

“太后说”太监笑着传达“聚香居的麻辣烫暖身卤味解馋是难得的好手艺特赐这些物件盼着来年能有更多新奇吃食。

” 何青云领着众人谢恩接过赏赐时指尖触到冰凉的金锞子却觉得不如灶台上那锅咕嘟冒泡的麻辣烫暖心。

她让李重阳取来刚卤好的猪耳和麻辣藕片用锦盒装好：“劳烦公公带回宫算是我们给太后和皇上的年礼。

” 太监掂了掂锦盒笑着推辞：“太后有旨不许收商户的礼不过这卤味的香气老奴替太后先谢过了。

” 说罢便带着随从消失在夜色里留下满院的爆竹碎屑像撒了把碎金。

后院的炭盆烧得正旺何平安给每个人倒了杯屠苏酒酒液在青瓷杯里晃出琥珀色的光。

“今年能在京城过年还得了太后赏赐”他举着杯子笑道“放在去年我连想都不敢想。

” 李重阳与何青云碰了碰杯酒液滑过喉咙时带着微辣的暖意：“都是托大家的福明年开春咱们把西城的铺子盘下来再请个擅长点心的师傅让聚香居不光有麻辣烫和卤味还有京城里少见的北阳城糕点。

” 何青云想起超市里的桃酥和蜜三刀眼睛亮了：“我还想做些黄桃罐头去年在北阳城做的小丫说比京城的蜜饯还好吃。

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