刚上大学被姐姐的闺蜜钓成翘嘴第268章 特色小吃捞化

小县城和大城市最明显的区别大概就是那股悠闲惬意连空气里都飘着不慌不忙的味道。

路边的摊位旁、老树下的阴凉处随处可见凑在一起闲聊的人们。

大爷们手里摇着蒲扇稳稳坐在小马扎上你一言我一语地唠着家常脸上挂着和蔼笑容说话的语调都带着松弛。

大妈们提着半满的菜篮子刚从市场回来路过相熟的店铺总会停下脚步跟老板搭几句话从菜价聊到孩子絮絮叨叨却格外亲切。

这里没有大城市高楼大厦也没有行色匆匆人群。

没有赶不完的早高峰没有催不停的工作进度。

只有一群真正享受生活本真的人。

陆星河跟苏清梦手牵手漫步在人行道上地面上的老旧红砖有不少都已经翘起还有不少红砖已经不知所踪留下一个个泥土坑。

也就没有下雨不然这些泥土坑早就积满了水那些翘起的红砖便是隐形杀手。

一不小心踩上去就会飞溅出黄色的泥浆。

两人本来打算去购买些东西可车都被林山川他们开出去了这也导致两人只能在附近瞎逛。

“学姐饿不饿我们去吃点东西？”陆星河指着不远处一家粉店。

“好！”苏清梦微微点头。

早上她也就吃了两个包子如今都已经大中午了肚子早就咕噜噜叫。

现在晕车的劲已经过去她感觉自己能吃得下一头牛。

两人走进粉店。

店内不算大摆放着四张桌子每张桌子能容得下四人坐。

老板是一个中年大叔此时坐在收银台前玩手机看见两人进来起身温和的说道：“两位想吃什么？” “老板你们这有没有特色啊？”陆星河走过去问道。

“特色？当然是粉了。

”老板起身带着陆星河走到旁边的选料区“你看想要加什么。

” 陆星河看着眼摆放着大概二十多种料眼神微动。

什么牛杂、猪杂、还有蛤蜊花甲等一些海鲜。

“老板价格不贵吧？”陆星河好奇一问别等下自己选完了收个几百块什么的。

他有钱但不是冤大头。

“都是亲民价你要是选着最便宜的10块钱每多加一种料价格就不一样。

”老板语气温和满眼都是笑意。

这两人一看就是外地人。

有这样的警惕他自然也能理解。

陆星河微微点头继续跟老板聊了一会也知道了这个份的名字。

捞化！ 感觉有点奇怪粉不带粉。

老板也解释了一番捞化其实是捞米粉。

这种米粉质地细一捞就熟后顺口简称“捞化”。

陆星河瞬间就明白了。

这做法跟老家的桂市米粉差不多都是简单烫一下就能熟。

只不过眼前这种米粉更薄更细看着就嫩滑。

按常规做法碗里会加上猪血、大肠、牛肚、百叶再撒上少许葱花点缀最后淋上熬得浓郁的高汤。

但陆星河和学姐特意加了不少料：花蛤、鱿鱼、海蛎......全是新鲜的海鲜。

毕竟都到了沿海县城自然要尝尝活海鲜才不算白来。

没等多久老板就端着两碗捞化走了过来。

满满两大碗堆得冒尖光是看着就让人口水直流空气中弥漫着高汤的醇厚香气还夹杂着海鲜特有的清甜。

一碗才35元陆星河心里直呼划算。

刚起锅的粉还带着热气苏清梦吃得很慢用筷子夹起一小撮白嫩的细粉凑到嘴边轻轻吹着气直到确认不烫了才小口送进嘴里。

那粉滑嫩得几乎入口即化没怎么咀嚼就顺着喉咙滑了下去。

她又拿起汤匙舀了一勺高汤同样先吹凉了再递到唇边浓郁的汤汁顺着汤匙流入她嫩粉的小嘴里。

一瞬间高汤的醇厚鲜美与花蛤、海蛎的清甜鲜香在口腔里交织散开顿时让她眼睛一亮。

“学弟不错......”苏清梦忍不住赞叹一声抬头看着陆星河然后就愣住了。

此时陆星河正举着碗把碗中的汤喝光放下后打了个饱嗝这才说道：“学姐怎么了？” “你吃那么快？？”苏清梦眼神满是震惊“不烫？” “还好啊我感觉一般般。

”陆星河不理解。

“你忘记我跟你说的话了？”苏清梦眼神冷漠下来。

陆星河当然没有忘记只是这捞化的味道太好吃了他没有忍住三两下就吃完了。

“这次出门在外就放过你下次还吃那么快自己去跪搓衣板。

”苏清梦丢下一句话继续小口的嗦粉。

这东西那么烫吃得快容易对食道不好。

她看过一些视频说吃东西快而且还经常吃那种烫呼呼的东西很容易得食道癌。

还是要细嚼慢咽才行。

苏清梦慢悠悠的吃着粉而陆星河已经在跟老板聊上了。

两人从家常聊到县城的情况又从县城的情况聊到国际局势最后又国际局势聊到了古代历史。

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