明末钢铁大亨第813章 祭灶二

里面包括一张兴禾钱庄的支票一份今年工作评价还有布票、肉票、砂糖票、米票、面票、油票等。

支票的数额每个人都不一样也禁止互相打听。

这个是保密的。

今年工作有什么成绩有什么缺点都在工作评价上体现。

希望明年继续努力。

虽然现在粮食能够自给自足了。

但是主要是玉米等粗粮放开了供应。

其他物资还是比较缺乏的必须凭票供应。

这些都需要逐步的发展。

杨凡能两年解决粮食自给自足已经很不容易了。

尽管超市里和村镇杂货店里有大米和白面按照粮本限量出售但那都是现代传送过来的倒库的陈年水稻和麦子磨出来的。

不好吃。

这次的年礼米票和面票都是本地产的优质天津的水稻和保定的面粉。

都是五十斤的一袋子。

肉票可以领取十斤肥肉。

过年包饺子是足够了。

油票是五十斤一木桶的豆油杨凡大量养马和骆驼等牲畜豆料是不能少的。

大豆种植面积惊人。

因为收购给的价格好下面的人有块空地都会种些房前屋后的到处都是。

大豆既可以做豆腐补充植物蛋白还可以榨油。

豆饼豆粕还可以做饲料。

所以杨凡现在有充足的豆油供应。

布票就是一匹布够给一家老小每个人都做一身新衣服。

这个大礼包是非常实惠的衣食住行这些才是他们家家需要的。

收到红包后管事们都退了出去。

出了大门纷纷打开红包查看自己的红包里都有什么。

看到这么多实惠的好东西一个个的顿时都喜笑颜开快步往家里赶去。

老婆孩子们都在家里忙活等着当家的回去呢。

他们家里也要祭灶过小年儿的。

现在拿了钱和老爷赏赐的年货回去一家人不知道有多高兴呢。

尤其是白砂糖十斤能把小孩都馋哭了。

大家伙儿都纷纷去库房领东西然后雇一个小推车的车夫帮自己运回家里去。

此时仓库外好多的小推车脚夫都已经等在这里了。

他们消息灵通知道今日管事们发福利肯定要雇车所以都早早的等着。

管事们退了出去杨凡则带着赵富等人来到厨房。

杨府的厨房可不小毕竟府里七百多人呢。

厨房是一个独立的建筑一进门就是一堵墙起着对内部的遮挡作用这面墙两头都可以走人。

里面是一排排的灶台和处理食材的长桌。

生熟食物各有区域面食和素食在东荤腥食物在西侧。

海鲜在北侧。

厨房的北墙上贴着灶王爷的画像。

下面是供桌摆放着三颗猪头还有果品、点心等。

灶王爷像上还印有这一年的日历上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字以表明灶神的地位。

神龛两旁贴上“上天言好事下界保平安”的对联以保佑全家老小的平安。

杨凡三拜之后上了三柱香念诵一段祭灶词。

“古传腊月二十四灶君朝天欲言事。

云车风马小留连家有杯盘丰典祀。

猪头烂热双鱼鲜豆沙甘松粉饵团。

男儿酌献女儿避酹酒烧钱灶君喜。

婢子斗争君莫闻猫犬角秽君莫嗔； 送君醉饱登天门杓长杓短勿复云 乞取利市归来分。

” 杨凡念诵完毕把表词在香烛上点燃烧掉。

然后从赵富手里接过一只大公鸡。

祭灶时祭灶人跪在灶爷像前怀抱公鸡。

也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。

据说鸡是灶爷升天所骑之马故鸡不称为鸡而称为马。

若是红公鸡俗称“红马”白公鸡俗称“白马”。

焚烧香表后屋内香烟缭绕充满神秘的色彩。

杨凡斟酒叩头嘴里念念有词。

“灶王爷求您老人家保佑我两位夫人母子平安。

” 念完后杨凡高喊一声“领”！然后执酒浇鸡头。

此时若鸡头扑愣有声说明灶爷已经领情。

若鸡头纹丝不动还需再浇。

杨凡拿起酒杯把酒水倒在大公鸡的鸡头上。

粘稠的米酒撒了公鸡一脑袋大公鸡非常之不爽不甩脑袋是不可能的。

拼命甩脑袋。

看到公鸡非常活跃众人一片赞颂之声似乎只有这样才说明灶王爷满意了。

明年家里才会更有福气。

祭祀完了灶王爷杨凡宣布开席。

顿时一家人都欢声雷动大家就等着老爷宣布开席呢。

厨房前的院子上此时已经一熘的摆开二十口大锅水已经开了。

纷纷下着冻饺子厨子们用巨大的铁丝编制的爪篱搅动着。

昨晚就已经做好的炖肉和刚刚炒好的菜肴也纷纷上桌。

杨凡在正堂里和夫人们一起吃饭。

今年八仙桌多了一个人。

杨凡左边是小娘皮和梅香右边出了林月如还多了陈曦。

陈曦开心死了虽然没想要什么名分夫人居然叫她上桌吃饭。

这是对她地位的一种肯定。

开饭前夫人还给她封了一份大大的红包。

说是给她买脂粉首饰的钱。

以后陈曦在家里享受一份份例。

由湘怡那边拨付。

虽然钱不多一年只有五十两但是意义不同啊。

林月如和梅香、陈曦都很看重这笔小钱儿。

“今天陪你们吃一顿团圆饭晚上看戏看打铁花还有杂耍。

明天我还要去京城一趟。

毕竟春节前还要去军营看看。

都安排妥当了也好安心回家过年。

”杨凡说道。

“老爷您出征的日子定了吗。

”林月如问道。

“钦天监说是过了十五那几天都是适合出兵的日期。

我估计在十七八吧。

” 小娘皮拉着杨凡的手说道：“唉这次一走可就时间长了搞不好要一年才能回来呢。

” 杨凡安慰她道：“我和瑶光正在组织人弄无线电系统如果进度够快我们虽然离得很远也是可以通讯联系的。

你们想我了也可以用瑶光的微信和我联系。

” 这次走的时间长明年原来的历史上还有崇祯二年的金兵大入侵没有实时的通信手段杨凡不放心。

这一块必须完善起来。

祭灶就算完成了。

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