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肉类哪几个部位不能吃

时间:2018/2/28 22:16:57   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:我们都知道肉类是富含营养价值比较高的食物,但是肉类在食用上也有许多禁忌,下面为大家介绍吃肉的注意事项,供大家了解。而且肉类哪几个部位不能吃,看看哪些不能吃吧。 猪脖子的肉疙瘩 食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色我们都知道肉类是富含营养价值比较高的食物,但是肉类在食用上也有许多禁忌,下面为大家介绍吃肉的注意事项,供大家了解...

我们都知道肉类是富含营养价值比较高的食物,但是肉类在食用上也有许多禁忌,下面为大家介绍吃肉的注意事项,供大家了解。而且肉类哪几个部位不能吃,看看哪些不能吃吧。 猪脖子的肉疙瘩 食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色

我们都知道肉类是富含营养价值比较高的食物,但是肉类在食用上也有许多禁忌,下面为大家介绍吃肉的注意事项,供大家了解。而且肉类哪几个部位不能吃,看看哪些不能吃吧。

猪脖子的肉疙瘩

食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病,危害健康养生。

鸡头

我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。

鱼黑衣

鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

禽尖翅

鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名'腔上囊',是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽尖翅是个藏污纳垢的“仓库”。


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